Kuřecí karbanátky pečené v troubě
Milujete karbanátky? Zkuste je s námi trochu odlehčit! Místo smažených vepřových si připravte karbanátky kuřecí a v troubě 🙃
Ingredience: 375 g kuřecího mletého masa, 1 vejce, 1/2 červené cibule, 1 stroužek česneku, petrželka, 50 g tvrdého sýra, 1/2 lžíce mleté sladké papriky, pepř, sůl, 1/2 lžíce másla, strouhanka
Postup přípravy: K mletému masu přidejte 1 celá vejce, osolte, opepřete a vmíchejte papriku pro barvu. Přidejte najemno nastrouhaný sýr, hrst nasekané petrželky, kousky česneku a najemno nakrájenou cibuli. Pořádně propracujte a tvarujte karbanátky, které obalte ve troše strouhanky a klaďte na plech vyložený pečicím papírem potřeným máslem. Pečte při 180 °C asi 30 minut dozlatova.
TIP: Podávejte se salátem a v troubě pečenými bramborami.